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碱性食物和水果都有哪些呢

日期:2018-7-22(原创文章,禁止转载)

什么是碱性食物

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

营养学上划分食物酸碱性的标准,不是根据食物的口味,而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物。

营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食海南治癫痫病最好的医院物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是碱性食物。食醋虽然是酸的,但在人体代谢过程中不会产生酸性物质,而是产生CO2和H2O,所以醋也是一种碱成都癫痫专科医院性食物。

碱性食物主要分为:

1、蔬菜、水果类;

2、海藻类;

3、坚果类;

4、发过芽的谷类、豆类。

碱性食物大全

1、蔬菜类碱性食物大全

碱性蔬菜有哪些?

A、属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

B、属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴成都治疗癫痫的医院苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

C、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆女性癫痫的原因芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

D、属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、成都治疗癫痫病最好的医院韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

E、属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

2、食用药材类碱性玉林癫痫病治疗最好的医院食物大全

碱性药材有哪些?

A、属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。

B、属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

C、属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

D、属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

E、属于热性的碱性食物有:肉桂。

3、水果类碱性食物大全

碱性水果有哪些?

A、属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

B、屬于涼性的堿性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。

C、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、石榴、木瓜、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。

有关碱性食物和水果都有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。不同性质的食物所起到的作用是不一样的,我们全面的人生碱性食物,盘锦癫痫哪里治疗在需要用到的时候,就可以很好的运用了。需要我们注意的是,我们平时的饮食中,两者是需要合理搭配的,这样才不会出现异常的情况。

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