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牛肉丸子萝卜汤的做法

日期:2018-9-18(原创文章,禁止转载)

1.牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用;

2.白萝卜去皮洗净切块备用;

3.鲜香菇洗净切块备用;

4.锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛重庆癫痫医院肉馅挤成小丸子放入锅中;

5.待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮;

6.大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可;

营养价值:

(1)生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高北京军海医院喜迎中国首届医师节—这里有一份祝福请注意查收~8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。

(2)生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

(3)萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。

(4)萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2~3倍,提高机体的抗病平时生活中该如何预防癫痫病的发作能力。

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可见,生萝卜中含有多种抗癌活性物质,它们发挥着很好的防癌、抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏,因此要保持萝卜防癌、抗癌的良好作用,必须生吃、细嚼。

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在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是牛肉丸子萝卜汤,我们知道牛肉丸子萝卜汤不但外形好看而且还含有丰富的营养,上文我们为大家详细介绍了牛肉丸子萝卜汤的做法,相信大家现在都懂得自制牛肉丸子萝卜汤了郑州看白癜风价格吧。

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